Kochkurs Wien

Ich habe den "Saucenkurs " besucht und bin absolut begeistert. Sehr angenehme Atmosphäre, das Kochstudio ist ausreichend groß und hervorragend ausgestattet. Thomas vermittelt sein Wissen und Können großzügig – nicht nur zum eigentlichen Thema, sondern gibt auch ganz nebenbei zahlreiche Tipps und Tricks aus der gehobenen Küche, vom Einkauf der Zutaten bis zur Weinbegleitung. Ich habe im Kurs sehr viel gelernt; die Rezepte, die uns zugeschickt wurden, sind alle sehr klar und gut nachvollziehbar. Ich kann den Kurs herzlichst empfehlen. Jederzeit wieder!

Wir hatten einen großartiger Kochkurs, und konnten viel dabei lernen! Der Kurs war gut aufgebaut und man erlebt, worauf es bei den verschiedenen Gerichten ankommt. Man legt selbst Hand an und Thomas gibt ehrliches, aber immer herzliches Feedback. Das anschließende Essen selbst war natürlich ausgezeichnet!! Ich freue mich schon sehr darauf die Gerichte daheim nachzukochen. Meine zukünftigen Gäste werden es Thomas danken 😉

Nach 2 Kochkursen (Anfängerkurs für Männer und Thai-Kochkurs) kann ich Thomas Hüttl nur allen kochinteressierten Anfängern, wie ich es einer bin/war, nur wärmstens empfehlen. Er ist ein absoluter Profi und schafft es perfekt, Menschen, die das nicht sind, in das Thema "Kochen" hineinzuziehen und ihnen die Scheu zu nehmen, einfach mal loszulegen.

Sushi-Workshop: Es war wirklich eine Freude, mit Dir zusammen zu kochen. Wir haben den Austausch und die Zusammenarbeit sehr genossen und nehme auf jeden Fall viele wertvolle Eindrücke mit. Wir können dir nur zustimmen, es war nicht nur ein Spaß, sondern auch eine tolle Gelegenheit, etwas Neues zu lernen und Wissen weiterzugeben. Es freut uns sehr, dass das Ergebnis so gut geworden ist :-). Und keine Sorge, deine vermeindliche Strenge ist immer nur im besten Sinne motivierend – das schätzen wir sehr. Bis bald, Martina&Michi

Wir haben den Kochkurs moderne koreanische Küche mit Eun besucht. Es war ein schöner, geselliger Abend mit gutem Essen und viel Humor. Eun ist eine super Köchin von der es richtig Spaß macht zu lernen. Wir können es kaum erwarten, die Gerichte zu Hause auszuprobieren und würden jederzeit wieder einen Kurs bei ihr besuchen.

Ich habe den Kurs "Kochen wie Gott in Frankreich" besucht. Ich kann den Kurs und den Veranstalter sehr empfehlen! Ein fein orchestriertes Menü mit allen Highlights der französischen Küche: Foie Gras, Bouillabaisse, Coq-au-Vin, Tarte au Pommes de Terre, Eclair, Sauterne, Rosé de Provence, Bordeaux. Wir haben viel gelernt und sehr gut gegessen. Ein lehrreicher und unterhaltsamer Abend!

Sehr interessanter, lehrreicher und spannender Kochkurs! Thomas gibt seine langjährige Erfahrung mit viel Begeisterung so praxisnahe wie möglich weiter und weiß stets mit Anekdoten aus seiner Lehrzeit und seinem Werdegang zu unterhalten.