Koch lieber indischhh!

Ein sehr toller Kochkurs! Super sympathisches Paar, das den Kurs anbietet. Ich habe viel über verschiedene Gewürze und deren Funktionen/Anwendungen gelernt und gute Tipps für indisches Kochen erhalten. Tolles Menü, das leicht nachzukochen ist !

Wir haben diesen Kochkurs sehr genossen. Ein wirklich sympathisches Ehepaar machte den Kurs sehr interessant und brachte uns viel Wissen über indische Gewürze, indische Kultur und die abwechslungsreiche (und in diesem Kurs) vegetarische Küche bei. Dabei stand immer die Freude und der Spaß am Kochen im Mittelpunkt. Das gemeinsame Essen der vorher gekochten Speisen war sehr angenehm und wir erfuhren auch viel über unsere sympathischen (und was auch sehr wichtig ist, authentischen) Gastgeber. Wir möchten diesen Kurs gerne für alle, die sich für die indische Küche und die zahlreichen Gewürze, aber auch für das Land selbst interessieren, wärmstens empfehlen.

Ich war mit meiner Frau am 10.05 bei diesem Indisch Kochkurs. Es war eine sehr nette Atmosphäre, das Essen war sehr gut und man hat alle Schritte auf dem Weg zum Gericht erklärt bekommen und konnte bei den meisten Sachen mitmachen. Wenn die Gruppengröße etwas kleiner wäre und man zb. 2 separat zubereitete Portionen kocht, würde man an jedem Schritt zum Gericht noch mehr beteiligt sein. So oder so: Eine klare Empfehlung von mir 👍

Ich bin begeistert, dabei mag ich kochen gar nicht. Hab jetzt sogar zum zweiten Mal den Kurs besucht! Meine Tochter (10) war dabei und war auch sehr gespannt und voll euphorisch. Wir probieren gerne Neues aus - und dabei hat uns die Köchin super unterstützt. Gemeinsames Kochen, gemeinsames Schlemmen, Neues kosten, nette Gespräche - gemütliche Atmosphäre. Einfach authentisch! Wir sind jetzt schon gespannt auf die neuen Rezepte beim nächsten Mal -.....

Der Kochkurs war ein sehr nettes Erlebnis! Das Essen war super lecker und beim Kochen wurde alles verständlich erklärt und beispielsweise auch die Wirkung von verschiedenen Gewürzen erklärt etc. Sandi und Swapna Bajaj sind sehr nette und herzliche Menschen! Es hat sehr viel Spaß gemacht und war eine tolle Erfahrung:)

Ein toller Abend. Jeder kann mitkochen und bekommt trotzdem von den anderen Gerichten aktuelle Fortschritte erklärt. Die Leiterin ist sehr sympathisch, kompetent und kann jede Frage beantworten. Das Essen war sehr lecker. Wir werden die mitgegeben Rezepte zu Hause nachkochen. Auch die anderen Gäste waren alle sehr nett.Sehr zu empfehlen !

Der Kochkurs war wirklich spitzenmäßig. Danke für die vielen Inspirationen! Es hat total viel Spaß gemacht. Das 5-Gänge-Menü, das wir unter Anleitung der lieben Gastgeber Swapna und ihrem Mann zaubern durften, war extrem lecker und wird sicherlich zuhause nachgekocht. Die beiden sind so sympathische Menschen. Hoffentlich bald mal wieder!