ConFusion Kochschule

Am 29.5. hatte ich das Vergnügen die Kochschule zu besuchen. DAs Thema war "Best of Currys". Es war das erste mal für mich, dass ich eine Kochschule besuchte. Ich hatte zu meinem Geburtstag einen Gutschein erhalten. Dieser Kochkurs hat meine Erwartungen um vieles übertroffen. Ich möchte hiermit eine absolute Empfehlung aussprechen. Wenn jemand überlegt, einen Kochkurs zu besuchen, egal ob Neuling oder Amateur, dann ist diese(r) hier absolut richtig und gut aufgehoben. Lena und Orawee hatten mich freundlich empfangen und beim Zubereiten sowie beim Kochen konnte ich überall mitmachen und dazulernen. Es waren 4 Stunden welche sehr lehrreich und unterhaltsam waren. Die Stimmung war super, das Essen ist und fantastisch gelungen und auch meine "Panik" vor der Fischsauce habe ich verloren. Vielen, vielen Dank an euch für eure Gastfreundschaft und euer fröhliches Unterrichten. Ich freue mich auf einen weiteren Kochkurs bei euch. Alles Liebe, Rudi

Ich habe den Kochkurs Thai Curry zum Geburtstag geschenkt bekommen und wir waren zu zweit dort. Insgesamt zehn Teilnehmer an diesem Abend. Nach einer Einführung in die zu kochenden Gerichte ginge es auch gleich direkt los, anfangs ein bisschen verwirrend, aber noch ein paar lockeren Gesprächen, einen guten Glas Wein und eine Portion Mut hat die Sache dann Schwung aufgenommen. Schlussendlich: eine tolle Erfahrung, nette Tischgespräche und ein gemeinsames abschließendes Essen mit weiterer Verkostung von Likören, Schnäpsen sowie diversen Sojasoße. Danke an Orawee sowie die nette Hilfe, die dafür gesorgt hat dass die Küche, die Geräte und die vielen Teller stets sauber bleiben.

Wir hatten einen Team Event zum Gemeinsamen Kochen am Ende eines langen Workshoptags. Es war super lustig, unser Themenwunsch "Hongkong" wurde perfekt berücksichtigt, die Mischung aus Lernen, Mitmachen und einfach nur Schauen und Kosten war perfekt für unseren Zweck. Drinks gingen auch nie aus 😉 Cooles Erlebnis, super "Ninja" Köche, kann man öfters machen!

Wir hatten heute sehr viel Spaß beim Thai Streetfood Kurs! Trotz der hohen Temperaturen haben uns unsere Kursleiterin und unser "Ninja" bestens bei Laune gehalten. Es ist alles super organisiert und die Küche ist top ausgestattet und klimatisiert. Jeder greifft mit an, aber es wird nie chaotisch und wir hatten eine gute Stimmung in der Gruppe. Alle Speisen war absolut köstlich und boten eine gute Abwechslung an Zutaten und Techniken bei der Zubereitung. Getränke sind unlimitiert vorhanden. Vielen dank nochmal an unsere Kursleiterin die wirklich alles super im Griff und dabei noch einen guten Schmäh hatte 🙂

Ein richtig cooler und vor allem unglaublich leckerer Dumpling-Factory-Kurs – definitiv nicht der letzte Kurs bei ConFusion! 🥟✨🔥🥢

Sehr cooles Kurskonzept! Sehr angenehmes sympathisches Team, das Inhalte gut rüber bringt. Auch bei Vorerfahrungen kann man nicht nur viel mitnehmen, sondern in die Tiefe fragen, und Dinge die man in den Büchern usw. nicht findet erfahren. Mit Sicherheit kommen wir wieder! 🙂

Ich habe den Teigtascherlkurs gemacht. Was sich alles in ein paar Stunden ausgeht! Philipp ist ein angenehmer, gelassener, freundlicher, sicherer und sehr sympathischer Kursleiter. Die Zutaten erstklassig. Wir haben viel gelernt und das Essen schmeckte extrem gut.